路役上的粮食给的足，许多人都会偷着将自家吃食留下一些,捏成粑粑,放灰堆里烘干再存起来。路役一停工，这些精瘦的役民便用细草茎将干粑粑串起来,往怀里一捆,就是鼓鼓囊囊一大包。鞋里多垫些干草，再缠些细藤以防下山时滑倒，背着潮湿的被褥，拄着竹杖,踩着积雪，做伴回家。

　　徐知安也和衙吏们踩着积雪，检查山道，确认三条道上的役民都平安离去，工具入库锁上，粮薄平帐封存，这才牵着几匹骡子下了山。

　　一场雪，也逼的山里野物无处安身，林下被冰雪盖着，林梢也被冰雪覆着，山鸡野雉无处觅食，便四下乱撞。和徐知安一起进山的两个向导是老猎手了，一路只用竹制的弓和藤皮捻成的弦，就猎了许多野禽，骡子的两侧都挂满了。

　　徐知安只挑了三只彩雉，就图它们羽毛好看，做了键子，踢起来的时候必定流光溢彩。

　　余下的被衙吏们分了，有大人在身边，没人敢夺了他人之物，便掏了些钱物给两个猎手，猎手见此胆怯并不敢取，他们也知些规矩，所谓孝敬之类，惯是衙吏们常使的手段，他俩若接了财物，怕被记恨，故不敢自己动手来接。

　　还是徐大船从各人手中接过钱物，交予了两人。

　　然后各自归家。

　　徐家今日做豆腐。山里田薄，能种的粮食实在少，又是旱田，许多人家便种豆子，豆子好活，不需要用心侍弄就有收成，也不挑地，田畔能种，山地也能种，到收成的时候看好别让鸟雀野鼠祸害就是。只不过，山里雨水多，杂草长的快，手脚不勤快的人家，豆子地都草盛豆苗稀，不过多数有田地的人家都勤快，一多半儿的心思都扑在田地上，就图个一家子的温饱。

　　南浦的盐井，不止出盐，还出卤石，也不知道是哪一辈儿的祖先，学会了用卤水点豆腐，点出的豆腐又滑又嫩，然后这法子就传到现今。南浦的人家，每家都存着一块卤石，卤石慢慢化成水，便是卤水，于是几乎每块卤石下面都放着一只大陶碗，或是有的人家，直接将卤石放进一只破旧不用的腌缸里……豆子多，卤水就不能缺，要不，家户人家没法子过日子。

　　做豆腐是个辛苦活儿，如今的石磨都做的大，光是磨豆汁子就能累的人浑身酸痛，再过滤挤压熬煮点卤，豆腐花儿入了压板，人也似从水里涝出来的一样，所以人常说做豆腐和打铁一样，都是极辛苦的差事。

　　玲珑原也不准备在家做的，不过临近腊月，得开始置办年货了，这周围许多人家都开始做豆腐压干了薰干子了，贺嫂子又说每日闲的很，外面买来的恐又不洁净，不如自已在家做的好。

　　于是泡了一桶黄豆。

　　院里没石磨，贺嫂子和画角两人一人担了两半桶黄豆，一人担了两半桶井水

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