还没上完？
大家神一振：就说一主菜不可能分量这么少嘛！难还加鱼？不过为什么不一开始就多摆几锅出来呢？
这次苑老爷子没有等其他人用眼神催促他,就笑呵呵地点头：“既有后续，那便上菜吧。”
严墨戟点点头,向着后厨招招手,几个下人提着东西就过来了。
两只长嘴铜壶，重新为鸳鸯平底锅两边注满汤底；
四只大口炭炉,将锅底重新烧热,令汤底沸腾。
这次加注的汤,比起刚才锅底鲜香的汤底清淡了不少，只有淡淡的香味,汤面上飘着些许油花和葱段；鱼汤加完之后，又在那边倒了些许炸得酥香的辣椒红油。
一排白瓷盘端上来，纪明武片得薄如纸的卷经过吴娘子的寒冰内功冰冻之后,立起来摆成工整又美观的造型,还有提前煮熟的鹌鹑、鱼丸、牛肚、黄喉、冬笋、芹菜……
严墨戟示范了一下涮的动作，然后笑着指了指身后的一串堆满食材的白瓷盘：“诸位尽情享用。”
以严墨戟浅薄的古代知识,涮锅应当是起源悠久的传统美食。但是在这个小镇上，他还没见过任何一家火锅店,也不知是这个镇太过闭塞，还是因为一般人开不起来。
看苑家人的动作,严墨戟猜测他们应当是在家里吃过类似的火锅的，于是也没有多说,再送上自己调好的各种蘸料，任由他们开始埋头苦吃，自己先退到了后厨。
他还有最后一食材没做好呢。
清淡的汤,麻辣的鱼汤，还带着刚才吃过的烤鱼的残香，各种新鲜的食材下锅，苑家一桌人吃得不亦乐乎。
片薄得透明，而且像在外头冰过一般，烫熟之后还带着劲。桌上的人根本没时间说话，下人们帮忙涮，他们蘸着蘸料一口接一口，感觉哪种酱料都好吃，哪种酱料都想蘸。
等食材吃得差不多了，严墨戟像是掐准了时间，再次登场，这次送上来的只有一食材——拉面。
苑老爷子看着那黄细长的拉面，白眉轻轻动了一下，猜：“这可是那传闻中的燕鱼拉面？”
严墨戟笑：“没错，这鱼面已经是半熟的，在锅中烫一下就可以吃了。”
严墨戟刚才在后厨，就是又做了一鱼面，在清汤内煮好之后，让吴娘子用内功快速冷却，这样冷鲜之后的拉面仍然可以保持劲，下火锅烫一下就可以吃了。
苑家这桌人，除了一贯没什么架子的五少爷，都没吃过什锦食那曾经火爆一时、后来也无法外卖的燕鱼拉面。此时已经被烤鱼火锅征服的他们尽管感觉肚子已经有些饱了，还是紧紧盯着那盘拉面。
拉面下锅烫熟，捞到个人碗中，劲滑，带着鱼的鲜香和面粉的麦香，一人一小碗拉面，很快就吃得净净。
这一顿家宴下来，明明之前还是熟悉的家中小辈你争我斗，烤鱼火锅端上来之后，忽然所有
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